Мелник е исторически град и въпреки, че е най-малкият град в България, само ок. 230 живеят в него очарованието и възможностите, които предлага са много по-големи. Мелник носи над 1000 години история. През по-голямата част от този миг във вечността, хората са произнасяли името на Мелник като синоним на виното и удоволствието от него.
Хотел Св. Никола предлага следните услуги на своите гости Приятни, добре оборудвани и напълно обзаведени двойни стаи с прекрасна гледка, локално отопление, цветен телевизор, самостоятелна баня с душ и вана. Обслужване по стаите. Закуската е включена в цените за нощувка. Закуската се предлага в два варианта: континентална и английска по избор на гостите на хотела. Българска механа с традиционна кухня и специалитети, предлага отбрани ястия, предимно от националната кухня Винарска изба: в нея можете да опитате виното Св. Никола, най-доброто вино от Мелник на единствената изба, която предлага истинското мелнишко вино. Вегетарианско меню. Възможност за паркиране. Индивидуални сейфове за ценности. Просторен, царски апартамент със самостоятелна напълно оборудвана кухня, трапезария, дневна, спалня и самостоятелна баня с вана и душ - един лукс в Мелник, който никой друг не предлага.